Makronmatter som gjør makronbaking så mye bedre, med disse mattene er du et steg nærmere den perfekte makronen. Som oppskriftutvikler har jeg prøvd mange ulike makronmatter, hvor mange gir ulike resultater. Det er essensielt at makronmattene er tynne nok, riktig farge og av riktig material.
Bruk denne makronmatten sammen med en av mine makronoppskrifter, så er du langt på vei med makronbakingen din!
Det er plass til 48 makronskjell pr matte, som utgjør 24 ferdige makroner.
For en batch med oppskriften min, anbefales det å ha 3 stk matter, da får du sprøytet ut hele batchen med en gang.
